Si kecil sudah mulai MPASI? Jangan panik ya Moms, karena menyiapkan MPASI sehat setiap hari sebenarnya mudah dilakukan loh, meski Moms memiliki kesibukan ekstra sekalipun. MPASI yang Moms buat sendiri memungkinkan Moms untuk mengenalkan rasa baru kepada si kecil.

Seperti yang sudah diketahui, setelah si kecil memasuki usia 6 bulan, ia perlu mendapatkan asupan makanan dari bahan segar selain ASI. Agar kualitas MPASInya optimal, Moms perlu membuat sajian makanan yang komplit dan mengandung gizi seimbang. Tak hanya sayur dan buah, beberapa protein lain seperti ikan dan juga daging perlu masuk ke dalam daftar MPASI.

Nah untuk Mommies yang bekerja, sebaiknya persiapkan terlebih dahulu beberapa hal ini, agar si kecil tetap dapat mendapat asupan makanan yang sehat setiap hari. Berikut ini ada beberapa tips agar Moms dapat menghemat waktu saat menyiapkan variasi MPASI di rumah:

  1. Membuat Jurnal Atau Catatan Tentang Menu MPASI

Hal ini sangat disarankan pada tahap awal MPASI. Berguna untuk memonitoring tingkat alergi si kecil terhadap makanan tertentu, dan bermanfaat untuk evaluasi jika terjadi masalah kesehatan dan perubahan makan pada si kecil. Jurnal MPASI ternyata juga sangat membantu bagi Moms yang bekerja dan terkadang kehabisan ide menu karena Mommies dapat mengulang menu yang sudah pernah dibuat pada minggu sebelumnya.

  1. Tidak Perlu Proses Pemasakan

Memasak MPASI tak selalu harus dipersulit. Moms dapat memilih bahan makanan yang tak perlu dimasak seperti buah pisang, pepaya, pir dan juga alpukat. Bagaimana kalau memberikan MPASI berupa bubur susu instan? Sebenarnya homemade dan instan ada kelebihan dan kekurangannya. MPASI yang dibuat secara homemade tentu lebih murah dan fresh. Namun, beberapa penelitian mengatakan bahwa jika MPASI yang dibuat di rumah tidak sesuai kebutuhan, maka dapat berisiko terkena anemia dan dapat menghambat pertumbuhan si kecil. Oleh karena itu, jika ingin membuat MPASI sendiri, pastikan komponen makannya diselingi dengan protein hewani atau nabati ya Moms..

  1. Siapkan Sebelumnya

Saat sedang libur, sebaiknya sempatkan diri untuk menyiapkan makanan si kecil. Moms dapat mengupas, memotong dan memasak bahan-bahan MPASI. Kemudian, bekukan dalam kemasan kecil untuk sekali makan. Saat ingin diberikan, Moms cukup merendam kemasan dalam air hangat lalu dituang ke dalam mangkuk si kecil.

  1. Menyiapkan MPASI Sesuai Dengan Menu Keluarga

Ini menjadi salah satu cara yang paling praktis. Saat Moms ingin memasak untuk anggota keluarga, Moms juga dapat sekaligus membuat MPASI. Misalnya, sayur bayam atau sup dapat Moms haluskan dan diberikan sebagai makanan bergizi untuk si kecil.

Hal lain yang perlu Moms ketahui bahwa untuk si kecil usia 6-7 bulan sebaiknya makanan dihaluskan dan disaring dengan tekstur lumat dan kental. Untuk usia 8-9 bulan sebaiknya diberikan makanan lumat dan untuk si kecil berusia 9-12 bulan sebaiknya diberikan makanan yang cukup bertekstur kasar atau nasi yang dihaluskan sebentar dengan lauk cincang.

  1. Gunakan Peralatan Tambahan

Agar proses pemasakan MPASI dapat dilakukan lebih mudah, Moms dapat menggunakan beberapa peralatan rumah tangga yang mendukung. Misalnya, slow cooker yang dapat membantu Moms memasak bubur atau sup dengan mudah. Selain itu, blender juga dapat membantu Moms dalam menghaluskan tekstur makanan.

  1. Membuat Stok Frozen Food

Stok frozen food bagi Moms yang bekerja sangatlah membantu terutama saat Mommies dikejar waktu dipagi hari. Ketika bahan MPASI segar habis, Moms dapat mengeluarkan stok frozen food yang ada. Moms dapat membuat stok frozen food saat weekend untuk kebutuhan seminggu kedepan sehingga Moms tetap dapat menyiapkan MPASI sehat buatan sendiri.

Frozen food yang dapat Moms simpan dan proses pembuatannya juga mudah antara lain seperti nugget daging atau ayam yang ditambahkan dengan sayuran, bakso, siomay, dll. Sedangkan bagi si kecil yang baru memulai MPASI, Moms dapat menyimpan frozen food berupa pure buah atau sayur. Pure yang difrozenkan sebaiknya digunakan tidak lebih dari seminggu, dan disarankan maksimal yaitu hanya 3 hari.

Nah, itulah tips dan cara praktis dalam mempersiapkan MPASI bagi Mommies yang bekerja. Semoga dengan tips ini, Moms dapat lebih menghemat waktu dan tetap dapat menyiapkan asupan variasi MPASI sehat pada si kecil dengan berbagai tekstur, aroma, dan rasa yah.. Selamat mencoba 🙂

Pin It on Pinterest